浙江大学动物科学学院导师介绍：牛冬

浙江大学动物科学学院导师介绍：牛冬

　　
姓名：牛冬
性别：女
所在学院：动物科学学院
职称：副教授

教育背景
1989年9月-1993年7月：河南师范大学生物系，本科。
1996年9月-1999年7月：浙江大学动物科学学院，硕士。
2002年2月-2004年6月：浙江大学动物科学学院，博士。
工作简历
1993年7月-1996年8月：在河南省新乡市国营755厂子弟中学任教，二级教师
1997年9月-1998年10月:作为研究生在浙江大学农业生物技术国家开发实验室进行研究工作
1998年11月-1999年3月：作为研究生在中科院昆明动物所细胞和分子进化开发实验室进行研究工作
2001年6月-2001年9月：作为访问学者在日本东京农工大学兽医生理实验室进行研究工作
2004年1月-2004年4月：作为访问学者在美国爱荷华州立大学猪分子遗传学实验室进行研究工作
2004年9月-2006年9月：作为博士后在美国加州州立大学洛杉矶分校进行研究工作
1999年8月-至今：在浙江大学动物科学学院任教，副教授

学术兼职
美国国家繁殖学会会员
中国畜牧兽医学会会员
浙江细胞生物学会会员
所获荣誉与主要奖励
授权专利1项。

研究领域
1．提高动物生产性能的生物制剂的研究
2．禽类脂肪代谢调控机理；
3．肌抑素的调控机制。

完成及现有课题
主持完成课题
①国家自然科学基金：性腺肽类激素对鸭卵泡发育的局部调节机理研究，批准号30200198；
②国际科学基金（IFS，瑞典）：Studies on the genetic diversity of Chinese native chicken breeds，批准号B/3370-1；
③浙江省自然科学基金：人beta防御素2与表皮生长因子融合表达及产物加工的研究，批准号Y204348；
④浙江省科技计划项目：金华猪种质遗传纯度及其应用的研究，批准号2004C32029。
⑤浙江省科技计划项目：猪GM-CSF与生长抑素乳酸菌口服制剂及其作用效果的研究，批准号2009C32079。
主持在研课题
①浙江省科技厅优先主题重点国际科技合作研究项目：提高地方鸡种生产性能的系列生物工程制剂的研究与开发，批准号2009C14022；
②浙江大学基本科研业务费专项资金科研基地发展专项，批准号2011KYJD0446.

作为主要参加者完成课题
1．嘉兴黑猪与德系大约克猪杂交的杂交参数估计，国家自然科学基金，39670533，1997年1月-1999年12月。
2．鸭胚胎性腺抑制素分泌机理研究，国家自然科学基金，39900106，2000年1月-2002年12月。
3．地方猪种的评估及杂交利用新技术，浙江省科技计划，001102281，2001年1月-2003年12月。
4．提高家禽产蛋能力的抑制素疫苗的研究与开发，浙江省科技计划，011102098, 2001年1月-2002年12月。
5．应用生物技术手段提高地方鸡种产肉率的研究，浙江省科技计划，021102119， 2002年7月-2005年6月。
6．提高金华猪生长速度和瘦肉率的研究，浙江省科技计划，2003C32045，2003年1月-2005年12月。
7．浙江省地方鸡种遗传多样性的研究，浙江省自然科学基金，300249，2001年1月-2002年12月。
8．鸡抑制素与繁殖力关系的研究，浙江省自然科学基金，301298，2002年1月-2004年12月。
9．新型绿色饲料添加剂研制与开发，浙江大学生物科技股份有限公司， 2002年1月-2003年12月。
10．膜毒性免疫毒素开发，浙江浙大生物医药有限公司， 2003年1月-2005年12月。
11．耐高温β葡聚糖酶菌种选育及发酵工艺的研究，杭州市科技计划，2001121B25， 2001年1月-2002年12月。
12．hEGF-hBD2嵌合基因构建生物技术及产品研制，杭州市科技计划，2002121B08， 2002年1月-2004年12月。
13．新型膜毒性免疫毒素的构建及其在甲醇酵母中表达的研究，浙江省分析测试基金，2001年1月-2002年12月，
14．杀菌肽A-小鼠表皮生长因子嵌合基因构建与表达的研究，浙江省自然科学基金，300024，2001年1月-2003年12月。
15．耐高温β-葡聚糖酶体外定向进化及耐热机理的研究，国家自然科学基金，20276064，2003年1月-2005年12月。
16．地方鸡种优良肉质风味遗传基础研究，浙江省自然科学基金，M303443，2004年1月-2006年12月。
17．cGMP signaling pathway in ovary. National Institutes of Health grant (NIH), USA.
18．畜禽肉品质性状形成的代谢与调控机理，九七三，2004CB117500，2004年9月-2009年9月。
19．采用同源重组技术选育优质纯生啤酒酿造菌株的研究，浙江省自然科学基金（重点），Z304076，2005年1月-2007年12月。
20．具有beta葡聚糖酶活性的蛋白酶A缺陷型啤酒酵母菌株构建，教育部博士点基金， 2006年1月-2008年12月。

学术论文
1 傅衍, 牛冬, 罗静, 阮晖, 何国庆, 张亚平. 中国家鸡的起源探讨. 遗传学报,2001,28(5): 411-417.
2 傅衍, 牛冬, 阮晖, 余旭平, 陈功, 何国庆, 杨培新. 鸭各级卵泡中抑制素α和抑制素/活化素βA亚基mRNA表达丰度的研究. 遗传学报,2001,28(6):502-509.
3 傅衍, 牛冬, 阮晖, 罗静, 陈功, 余旭平, 张亚平. 浙江省地方鸡种的遗传多样性研究. 遗传学报,2001,28(7):606-613.
4 傅衍, 牛冬, 阮晖, 余旭平, 陈功, 何国庆, 杨培新. 仙居鸡抑制素α亚基成熟区的cDNA克隆及其在卵泡中表达的研究. 遗传学报,2001,28(8):707-715.
5 傅衍, 牛冬, 阮晖, 余旭平, 陈功, 何国庆, 杨培新. 鸭卵泡及精巢中卵泡抑素和抑制素/活化素βB亚基mRNA表达的研究. 遗传学报,2001,28(9):808-815.
6 傅衍, 牛冬, 阮晖, 余旭平, 陈功, 何国庆. 活化素和卵泡抑素对绍鸭卵泡颗粒细胞FSH受体mRNA表达作用的研究. 遗传学报,2001,28(12):1129-1136.
7 傅衍, 牛冬, 阮晖, 余旭平, 陈功, 杨培新. 绍兴鸭卵巢各级卵泡中WT1 mRNA表达的研究. 中国生物化学与分子生物学报,2001,17(4):533-536.
8 傅衍, 牛冬, 阮晖, 陈功, 余旭平, 张亚平. 浙江省兼用型地方鸡种亲缘关系的研究. 农业生物技术学报,2001,9(4):316-318.
9 傅衍, 牛冬, 阮晖. 丝羽乌骨鸡与其它鸡种遗传关系的研究. 中国畜牧杂志,2002,38(1):5-7.
10 牛冬, 阮晖*, 傅衍, 余旭平, 杨培新. 鸡抑制素/活化素βA亚基成熟区的cDNA克隆、测序及同源性分析. 中国畜牧杂志,2002,38(3):3-4.
11 牛冬, 阮晖, 傅衍, 余旭平, 陈功, 何国庆, 杨培新. 仙居鸡抑制素/活化素βB亚基成熟区的cDNA克隆及序列分析. 中国兽医学报,2002,22(5):433-435.
12 牛冬, 阮晖, 周卫东, 余旭平, 陈功, 傅衍. 仙居鸡各级卵泡中抑制素α亚基表达丰度的研究. 第11次全国动物遗传育种学术讨论会论文集: 中国动物遗传育种研究进展. 中国农业出版社,2001年10月.
13 Niu Dong, Fu Yan, Luo Jing, Ruan Hui, Yu Xuping, Chen Gong, Zhang Yaping*. The origin and genetic diversity of Chinese native chicken breeds. Biochemical Genetics, 2002, Vol40(5-6):163-174.
14 Fu Yan, Niu Dong, Ruan Hui, Ponsuksili S, Horst P.Comparison of different enzymes and probes and their combinations in DNA fingerprinting. Journal of Zhejiang University Science, 2001, 2(4):85-89.
15 Chen Haiyan, Fu Yan, Niu Dong, Ruan Hui, Horst P, Mathur PK. Crossbreeding Parameters for Fertility traits in a Rotational Cross between Landrace and Pietrian Pigs. Journal of Zhejiang University Science,2002,3(3):367-370.
16 陈海燕, 朱海平, 傅衍, 温水仙, 牛冬, 卢立志, 周卫东. 绍兴鸭血液生化指标与产蛋性状间相关的通径分析. 生物数学学报,2002,17(3):358-362.
17 黎真, 牛冬, 阮晖, 傅衍*. 猪、鸡、鸭Myostatin成熟区段DNA的克隆及其同源性分析. 畜牧兽医学报, 2005,36(4): 323-327.
18 阮晖, 牛冬, 石放雄, 洪齐华. 肉用鸡垂体-肾上腺轴与免疫功能关系的研究. 中国兽医科技, 2000, 30(9):10-13.
19 阮晖, 牛冬, 石放雄, 洪齐华. 环核苷酸（cAMP/cGMP）与肉鸡免疫功能关系的研究. 中国兽医学报, 2001,21(3):278-280.
20 阮晖, 牛冬. 热应激降低肉鸡小肠消化酶活性的研究. 中国畜牧杂志,2001,37(3):16-17.
21 何国庆, 阮晖, 牛冬, 陈功, 余旭平, 傅衍. 用Taq酶反转录、扩增及克隆中蜂溶血肽成熟区cDNA的研究. 农业生物技术学报,2002,10(1):89,97.
22 何国庆, 阮晖, 牛冬, 余旭平, 陈功, 傅衍. 小鼠各器官表皮生长因子表达丰度的研究. 农业生物技术学报,2002,10(2):156-159.
23 Ruan Hui, He Guoqing, Niu Dong, Yu Xuping, Fu Yan. Studies on the recombinant expression of the chimeric DNA hBD2-bβC in Pichia pastoris. Proceedings of the 5th International Conference of Food Science Technology. Wuxi, P R China, Oct,2003.
24 阮晖, 何国庆, 牛冬, 傅衍, 陈功, 余旭平. 构建新型免疫毒素的研究. 2003年浙江省细胞生物学学术大会论文集,p29-30.
25牛冬, 赵艳, 阮晖*. 应激抑制动物生长的研究. 中国畜牧杂志, 2005,41(11):17-19.
26 阮晖, 牛冬, 赵艳, 何国庆*, 傅衍. 小鼠表皮生长因子在E.coli中重组表达的研究. 农业生物技术学报,2005,13(4):468-471.
27 牛冬, 赵艳, 阮晖*, 何国庆, 傅衍. Taq plus I DNA聚合酶的反转录活性.中国兽医学报,2006,26(1):57-58.
28 田锦, 阮晖, 牛冬, 傅衍, 李志敏. 乳蛋白基因及其应用的研究进展.中国奶牛, 2003, (1): 33-36.
29 黎真, 牛冬, 阮晖, 傅衍*. 影响畜禽重要经济性状的主效基因研究进展. 家畜生态,2004,25(4): 147-151.
30黎真, 傅衍, 牛冬, 阮晖. 遗传印记---一种对孟德尔定律的发展与扩充的新现象. 生物学通报,2003,38(12):3-6.
31 黎真, 傅衍, 牛冬, 阮晖. 肥胖基因及其产物的研究进展. 家畜生态,2003,24(4):39-43.
32余旭平, 朱军莉, 姚学萍, 何世成, 金俊杰, 牛冬, 阮晖. 跨膜蛋白基因克隆载体pMBL的构建及验证. 遗传学报, 2003, 30(8):730-736.
33黎真，林一心，牛冬，阮晖，傅衍. 鸡myostatin基因成熟区段DNA的克隆及其在甲醇酵母中的融合表达.中国兽医科学，2007,37(4):354-358.
34牛冬，阮晖，潘冰青，王金玲，吴德，陈美龄，张佳佳，陈启和，何国庆. 用蜂毒溶血肽和表皮生长因子构建膜毒性免疫毒素.农业生物技术学报，2008,16(3):390-394.
35 王芳, 牛冬, 余旭平, 傅衍. 猪生物医学模型研究进展. 动物医学进展, 2009, 30(4)：99-102.
36 Chun-xia Hu, Zi-rong Xu, Wei-fen Li, Dong Niu, Ping Lu, Ling-lin Fu. Secretory expression of K88 (F4) fimbrial adhesin FaeG by recombinant Lactococcus lactis for oral vaccination and its protective immune response in mice. Biotechnology Letters, 2009, 31(7):991-997.
37 Dong Niu, Xu-xia Zhou, Tao-yan Yuan, Zhi-wei Lin, Hui Ruan, Wei-fen Li.Effect of the C-terminal domains and terminal residues of catalytic domain on enzymatic activity and thermostability of lichenasefrom Clostridium thermocellum. Biotechnology Letters, 2010, 32(7):963–967. IF: 1.768
38 Jun He, Jiucheng Chen, Lizhi Lu, Yong Tian, Zhengrong Tao, Deqian Wang, Jinjun Li, Guoqin Li, Junda Shen, Yan Fu, Dong Niu* A novel SNP of liver-type fatty acid-binding protein gene in duck and its associations with the intramuscular fat. Mol Biol Rep, 2012, 39:1073-1077. DOI :10.1007/s11033 -011-0833-z.
39 Jun He, Lizhi Lu, Yong Tian, Zhengrong Tao, Deqian Wang, Jinjun Li, Guoqin Li, Junda Shen, Yan Fu, Dong Niu*. Analysis of intramuscular fat and fatty acids of different duck breeds and their association with SNPs of duck A-FABP gene, Can. J. Anim. Sci. doi:10.4141/CJAS2011-032
40 刘贺山，袁陶燕，吴兵兵, 何俊，陈究成，朱俊靖，傅衍，牛冬*. 抑制素(Inhibin)基因免疫在提高动物繁殖力中的应用. 浙江畜牧兽医, 2011，36(1), 12-14.
41 朱俊靖，卢立志，李进军，沈军达，李国勤，袁青妍，吕佳，牛冬*. 浙江省本地及引进鹅种遗传多样性研究. 畜牧与兽医，2011, 43(3):10-14.
42 何俊，宣莹莹，吴兵兵，陈究成，刘贺山，朱俊靖，傅衍，牛冬*. 肌抑素基因的结构、功能及应用.畜牧与兽医，2011, 43(3):94-97.
43 刘贺山，袁陶燕，吴兵兵，宣莹莹，王勇，倪敏杰，傅衍，牛冬*. 鸡GM-CSF与生长抑素表达载体的构建及在大肠杆菌中的表达. 中国畜牧杂志(已录用)
44 Liu WM, Zhang J, Lu LZ, Shi FX, Niu D, Wang DL, Yu B, Tao ZR, Shen JD, Wang DQ, Tian Y. Effects of perilla extract on productive performance, serum values and hepatic expression of lipid-related genes in Shaoxing ducks. Br Poult Sci. 2011 Jun 1; 52(3):381-387.
45 Bingbing Wu · Ruili Qi · Bin Li · Taoyan Yuan · Heshan Liu · Jun He · Zhiwei Lin · Weifen Li · Yan Fu · Dong Niu*. Effect of active immunization against a recombinant mouse granulocyte-macrophage colony-stimulating factor / somatostatin fusion protein on the growth of mice. Mol Biol Rep, DOI: 10.1007/s11033-012-1502-6
46 Zhiguo Li, Fang Liu, Wenfeng Li, Shaowu Zhang, Dong Niu, Haisheng Xu,Qihua Hong, Shenglu Chen Songkun Su. Differential transcriptome profiles of heads from foragers: comparison between Apis mellifera ligusticaand Apis cerana cerana. Apidologie, DOI 10.1007/s13592-012-0119

浙江大学动物科学学院导师介绍：张金枝

　　
姓名：张金枝
性别：女
所在学院：动物科学学院
职称：副研究员（自然科学）

个人简介
2000.3～今 浙江大学动物科学学院 副研究员
1998.10～2000.2 浙江农科院畜牧兽医研究所 副研究员
1993.7～1998.9 浙江农科院畜牧兽医研究所 助理研究员
1990.7～1993.6 浙江农科院畜牧兽医研究所 研究实习员
1987.9～1990.7 浙江农业大学畜牧兽医系 动物营养硕士研究生
1983.9～1987.7 河南农业大学畜牧兽医系 本科
其中：
1999.2～1999.7 美国加州大学戴维斯分校 陪读
2002.3～今 浙江大学动物科学学院在职博士研究生

学术兼职
1．中国畜牧兽医学会养猪学分会 常务理事
2．浙江畜牧兽医学会养猪与猪病防治分会 秘书长
3．《猪业科学》（原动物科学与动物医学）杂志编委

所获荣誉与主要奖励
1．科研成果获奖情况
非常规动物蛋白饲料资源开发及优化利用
1996年浙江省科技进步一等奖
排名第10
蛋鸡抗热应激饲料添加剂（ASA）及其效果研究
1997年浙江省科技进步三等奖
排名第2
中国瘦肉猪新品系选育及配套研究
1998年农业部科技进步一等奖，1999年国家科技进步二等奖
参加
规模养猪产业化配套技术研究及试验基地建设
2003年浙江省科技进步二等奖
主要完成人

2．荣誉称号
1997年获浙江省工会优秀女职工工作者荣誉称号
1998年入选浙江省151人才工程第二层次
2003年获浙江大学优秀学生工作定向奖

工作研究领域
主要从事母猪繁殖与泌乳的营养调控技术；猪的营养需要；绿色猪肉生产配套技术；抗应激和提高免疫力的绿色饲料添加剂研究；仔猪超早期断奶配套技术；分子遗传标记与猪肉品质等领域的研究。

浙江大学动物科学学院导师介绍：闵思佳

　　
姓名：闵思佳
性别：女
所在学院：动物科学学院
职称：副教授

　　 教育背景和工作简历
1978.03 ～ 1982.01 浙江丝绸工学院 本科
1982.02 ～ 1983.11 浙江平湖丝厂 技术员
1983.12 ～ 1989.06 浙江农业大学 助教
1989.06 ～ 1993.05 浙江农业大学 讲师
1991.09 ～ 1993.05 浙江农业大学 在职硕士
1993.05 ～ 1994.07 日本东京农工大学 访问学者
1994.08 ～ 1995.03 日本信州大学 访问学者
1995.04 ～ 1998.02 日本信州大学 （工学）博士
1998.09 ～至今 浙江大学副教授 硕士生导师

学术兼职
主要学术兼职
《中华中西医杂志》专家编辑委员会常务编委

所获荣誉与主要奖励
主要奖励
[1] 1998 年 7 月 上蔟环境影响桑蚕茧解舒的机理及提高蚕茧解舒率的研究 主要参加者 , 浙江省农业科技进步三等奖
[2] 1998 年 12 月 上蔟环境影响桑蚕茧解舒的机理及提高蚕茧解舒率的研究 主要参加者 , 浙江省科技进步二等奖
[3] 2000 年 5 月 家蚕茧解舒优劣的发生机理、调控及检测的研究主要参加者 , 浙江省农业科技进步二等奖
[4] 2001 年 9 月 ． 具有交联结构的丝素蛋白质凝胶的理化特性 ．蚕业科学 ,25 (2): 108-112, 浙江省自然科学优秀论文二等奖
[5] 2002 年 1 月 浙江大学圣雄学生工作管理奖
[6] 2003 年 10 月 多孔丝素凝胶的理化形状和生物相容性 蚕业科学 , 27 (1): 43-48, 2001, 浙江省自然科学优秀论文二等奖

研究领域
主要研究领域
[1] 丝素蛋白 人工皮肤 、 细胞支架 材料的研究
[2] 天然高分子生物材料的研究
[3] 提高丝绸抗皱性能的研究
[4] 生物资源数据库与信息管理系统的研究

完成及现有课题
1．丝素蛋白质作为医用材料的应用研究 , 浙江大学 , 1999.01 ～ 1999.12 , 主持
2．蚕丝蛋白质材料结构形成规律的研究 , 省自然科学基金 , 2000.01 ～ 2002.12 , 主持
3．浙江省蚕桑产业数据库与信息管理系统 , 国际合作 , 2002.01 ～ 2002.12 , 主持
4．蚕桑产业数据库与信息管理系统研究 , 省农业厅 , 2002.10 ～ 2003.09 , 主持
5．制丝学课件 , 浙江大学 , 2001.09 ～ 2002.08 , 主持
6．丝素海绵生物敷料的研发 , 5112 项目 , 2003.01 ～ 2005.12 , 主持
7．新道町水道信息管理系统开发 , 国际合作 , 2003.01 ～ 2003.12 , 主持
8．丝素生物材料的制备和性能研究 , 思绘信息技术公司 , 2004.06 ～ 2005.05 , 主持
9．姬路地区生物资源信息管理系统的研究 , 思绘信息技术公司 , 2004.10 ～ 2006.12 , 主持
10．丝绸服饰舒适防护性能机理研究 , 国家茧丝办 , 1999.01-2001.12 , 参加
11．废蚕丝加工增值技术研究 , 浙江省科委 , 1999.01-2001.12 , 参加

学术论文
[1] S．Min ( 闵思佳 ) , Teramoto A., Abe K.．Preparation and characteristics of crosslinked porous silk fibroin gel．SEN'I GAKKAISHI ．54 (2): 270-276,1998 （ SCI 收录）
[2] S．Min ( 闵思佳 ) , Nakamura T., Teramoto A., Abe K.．Drug Release Profile, Solubility and Degradability of Crosslinked Porous Silk Fibroin．SEN'I GAKKAISHI ．54 (5): 85-92, 1998 （ SCI 收录） ．
[3] 闵思佳 , 胡智文 ．丝素材料的药物吸附释放性能与调控研究 ．中国生物医学工程学报 ．21 (4): 361-366, 2002 （ EI 收录）
[4] 闵思佳 , 陈芳芳 ．环氧化合物与丝素蛋白化学交联凝胶的结构 ．高等学校化学学报 ．2005 （ in press ） （ CSI 收录杂志）
[5] 田莉 , 闵思佳 , 朱良均 ．丝素蛋白在组织工程细胞支架方面的研究进展 ．中国生物医学工程学杂志 ．2005 （ in press ）
[6] 陈芳芳 , 闵思佳 , 朱良均 ．丝素蛋白在生物医用材料方面的研究进展 ．中华中西医杂志 ,5(5):416-418,2004
[7] 曹飞 , 闵思佳 , 金丙 , 陈芳芳 , 周金钱 ．计算机技术在蚕桑行业的应用 ．计算机应用研究 ．21:190-191, 2004
[8] 闵思佳 , 曹飞 , 周金钱 ．蚕桑产业信息管理系统的研究开发 ．蚕业科学 ,29(4):449-453, 2003
[9] 闵思佳 , 吕顺霖 , 胡智文 ．多孔丝素凝胶的理化形状和生物相容性 ．蚕业科学 , 27 (1): 43-48, 2001
[10] 闵思佳 , 姚菊明 , 朱良均 , 寺本 彰 , 阿部康次 ．具有交联结构的丝素蛋白质凝胶的理化特性 ．蚕业科学 ,25 (2): 108-112,1999

著作
1．茧丝学 / 高等农业院校用自编教材 /1985 / 8 万 / 20 万 / 参编

其它
2004年7月, 国家发明专利授权ZL 01112285.4, "化学交联结构海绵状丝素凝胶材料制备方法", 第一发明人

浙江大学动物科学学院导师介绍：叶均安

　　
姓名：叶均安
性别：男
所在学院：动物科学学院
职称：研究员

　　 学历及工作经历
2010.12-现在 浙江大学农业技术推广中心动物生产部 主任、研究员；
2003.02-现在 浙江大学奶业科学研究所 所长助理、副教授、研究员
2008.09-2010.06 浙江大学动物营养与饲料科学 在职博士研究生
2009.12-2010.11 浙江大学动物科学学院 副教授
1995.02-2000.11 浙江农业大学动物科学学院 讲师
1992.09-1995.01 浙江农业大学动物营养学 硕士研究生
1983.07-1992.08 浙江农业大学畜牧兽医系中兽医研究室 科辅
1980.09-1983.07 浙江金华卫生学校中药专业
其中：
2009.11-2010.10 挂职湖州市农业局 局长助理
2005.09-2008.12 挂职宁波市象山县政府 县长助理
1997.10-1998.08 挂职杭州市江干区下沙镇 科技副镇长

学术兼职
2011.06-现在 湖州市南太湖特聘专家
2011.07-现在 浙江省饲料与动物保健品协会 常务理事
2011.05-现在 湖州市政府畜禽产业联盟首席专家组 组长
2010.11-现在 湖州市南浔区政府湖羊产业联盟 首席专家
2010.01-现在 宁波市政府<动物营养与饲料资源开发>科技特派员团队 首席专家
2008.06-现在 浙江省科技厅<浙大—绍兴县科技局>团队特派员 专家
2007.09-现在 杭州市奶业协会秘书长

所获荣誉与主要奖励
1．2012年1月：获绍兴县政府2011年度十佳创新顾问
2008年12月：《浙江省主要水产养殖品种绿色生产关键技术研究及产业化》获浙江省政府科技进步二等奖，（第三）
2．2008年12月：《金华市奶牛种质改良及乳质提升关键技术集成与示范》获浙江省政府科技进步二等奖（第七）
3．2008年8月：获浙江省政府《2007年度浙江省农业科技成果转化推广奖》（第一）
4．2008年7月：《一种使用前需酶解的贝类用配合饲料》获国家知识产局发明专利（第一）
5．2007年12月：《海水养殖贝类用活性饵料开发及应用技术研究》获浙江省政府科技进步三等奖（第一）
6．2006年12月：《高产奶营养调控技术研究及产业化示范》获浙江省政府科技进步二等奖（第二）
7．2005年12月：《鹅草牧业技术体系研究与产业化应用》获浙江省政府科技进步三等奖（第二）
8．2005年11月：《用于加工贝类饵料的预混剂》获国家知识产局发明专利（第一）
9．2005年9月：《一种用于养殖贝类的酶解饵料制备方法》获国家知识产局发明专利（第一）
10．1998年12月：《肉鸡用中草药饲料添加剂的应用研究》获浙江省教委科技进步二等奖、浙江省政府科技进步三等奖（第一）

　　 研究领域
1．反刍动物营养与饲料资源开发：着重研究天然物调控反刍动物瘤胃发酵技术、营养素过瘤胃技术、反刍动物日粮营养优化技术以及粗饲料资源高效利用技术。
2．海水虾蟹设施养殖技术：着重研究海水对虾、梭子蟹设施化养殖的模式、水质净化、虾蟹营养等技术（对该领域的研究仅属业余爱好）

完成及现有课题
1．浮性尿素缓释膨化饲料开发与应用技术（企业委托）201109-201308（第一）
2．奶牛用蛋白饲料的开发（企业委托）200909-201108（第一）
3．草鱼膨化饲料的开发（企业委托）200905-201012（第一）
4．现代奶业产业技术体系（农业部岗位科学家团队）2009-2012（第二）
5．奶牛高效饲养关键技术研究及开发（省科技厅）2008-2010（第一）
6．乌鳢鱼膨化配合饲料的研制与应用技术研究（省科技厅）2007-2009（第二）
7．日本对虾设施养殖关键技术研究与示范（宁波市科技局）2007.7-2011.6（浙大方主持）
8．对虾生物防病制剂及稳产养殖技术规模化应用示范（科技部）2004-2006（第一）
9．海水养殖贝类用活性饵料开发与应用技术研究（省科技厅）2005-2006（第一）
10．食品工业副产物高效利用关键技术研究（省科技厅）2004-2005（第一）
11．高产奶牛营养调控技术研究及产业化示范（省科技厅）2003-2005（第二）
12．酶法生产小肽技术中试及规模化应用示范（科技部、省科技厅）2002-2004（第一）
13．无公害保健鸡蛋生产技术及其HACCP管理研究（市校合作）2004-2005
14．.国家科技攻关计划畜禽规模化养殖-舍饲肉羊瘤胃微生物发酵定向调控研究（科技部）2001－2004
15．.南方农区牧业结构优化及高效养殖技术（科技部）2001－2003（第二）
16．饲料中有毒物质检测方法及最高安全限量评定研究（农业部）2001－2002（第一）
17．青贮饲料的调制规程及质量评定标准的制订（行业标准）1993－1995（第二），农业部（国家标准）2000－2001（第三）
18．对虾生物防病制剂开发及产业化（宁波市科委）2000－2002（第一）
19．人工养殖虾蟹持续稳产高效新技术研究（省科技厅）1999－2001（第一）
20．复方大蒜油添加剂对中国对虾生长及免疫机能的影响（省教委）1997－1998（第一）
21．中草药饲料添加剂对肉鸡生长及风味物质的影响（浙农大校基金）1995－1996（第一）

学术论文
1．张世昌，叶宏伟，徐欢根，刘建新，叶均安。当归提取物对围产期奶牛生产性能及健康状况的影响。中国畜牧杂志，2011，47（17）：47-51
2．叶均安，王翀，汪海峰，刘红云，王艳明，陈波，刘建新。Effects of palletizing and supplementary methionine, lysine,and choline on the performance of periparturient dairy cows．Acta Agri Scand A Animal Sci．2010，60（4）：230-238，
3．叶均安,王翀, 汪海峰, 叶宏伟, 王冰心, 刘红云, 王艳明, 杨志强, 刘建新。Milk production and fatty acid profile of dairy cows supplemented with flaxseed oil, soybean oil, or extruded soybeans．Acta Agri Scand A Animal Sci．2009，59（2）：121-129
4．叶均安，汪海峰，王翀，叶宏伟，刘建新。不同形式的植物油对奶牛生产性能和瘤胃微生物区系的影响。中国畜牧杂志，2009，45（19）：25-29
5．叶均安，王冰心，孙红霞，李瑞丽，伊祥华，周奕毅，吴旧生，刘波静。谷氨酰胺二肽对日本对虾血清生化指标、肝胰腺细胞凋亡及肠粘膜形态的影响。海洋与湖沼，2009，40（3）：347-352
6．叶林超,叶均安,徐国忠,刘建新。动物蛋白酶解物与无机氮、磷源的组合对小球藻(Chlorella vulgaris)生长和生化指标的影响。海洋与湖沼，2009，40(2)：176-180
7．叶均安，王建军，徐国忠，刘建新。不同菌种组合对固态发酵黄酒糟生产蛋白饲料的研究。中国畜牧杂志，2008，44（23）：58-61
8．叶林超，叶均安，徐国忠，王建军，微藻作为缢蛏饵料的营养与应用进展，中国水产，2006，372（11），65-66
9．徐国忠，叶均安，刘建新，俞跃英。Effect of rumen-protected choline addition on milk performance and blood metabolic parameters in transition dairy cows．Asian-Aust．J．Anim．Sci．2006．19(3): 390-395
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